Die Frage sauer oder süß ist aber natürlich von archaischer Tragweite und teilt die Welt in Gut und Böse, Schwarz und Weiß, Pils oder Export. Und sauer-gespritzt....sauer-gespritzt ist natürlich die einzige Form in der man Apfelwein konsumieren sollte. Außer man ist jung und es ist spät nachts und es wäre viel zu peinlich beim Nachtexpress eine Flasche Wasser zu kaufen (oder das liebe Geld fordert Prioritäten). Dann kann man den gespritzt-Anteil weglassen. Aber süß geht gar nicht.